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Il SIC è l'unica fiera in Italia interamente dedicata al settore lattiero-caseario e conserviero, un evento che copre tutti gli aspetti legati al processo produttivo e alla lavorazione. Questa manifestazione rappresenta un punto di riferimento per gli operatori del settore, offrendo una panoramica completa delle ultime innovazioni tecnologiche e delle soluzioni più avanzate.

Oltre alle tecnologie di processo, il SIC darà particolare attenzione a settori chiave quali: soluzioni per l’imballaggio, materie prime e ingredienti, tecniche di raffreddamento, controllo qualità e logistica. Un focus importante sarà dedicato anche all’automazione industriale e alle strategie green, sottolineando l’impegno verso la sostenibilità e l’efficienza energetica